Month: September 2022

September 8, 2022

乳清或酪蛋白和鍛煉之後?

無論您是將乳清還是酪蛋白放在之前喝的奶昔以及耐力訓練課程之後,都會有很大的差異。瑪麗·哈丁·貝勒大學(Mary Hardin-Baylor)的體育科學家從一項研究中得出了最終的想法,在該研究中,他們在耐力鍛煉之前為16名女籃球運動員提供了乳清或酪蛋白。 無論您是將乳清還是酪蛋白放在之前喝的奶昔以及耐力訓練課程之後,這都會有很大的不同。瑪麗·哈丁·貝勒大學(Mary Hardin-Baylor)的體育科學家從一項研究中得出了最終的想法,在該研究中,他們在耐力鍛煉之前為16名女籃球運動員提供了乳清或酪蛋白。 酪蛋白由不溶於水的氨基酸的長鏈組成。在肚子裡,酪蛋白會發展出相當緩慢地消化的質量。攝入酪蛋白後,氨基酸在血液中緩慢出現。 另一方面,乳頭由溶解在水中的短氨基酸鏈組成。攝入乳清後,氨基酸迅速出現在血液中,但是“氨基酸峰”較短。 因此,健身教練鼓勵運動員在鍛煉時使用快速乳清,酪蛋白在不進行密集運動的情況下架起更長的時間。在強烈的勞累後並迅速,肌肉受益於血液中的高濃度氨基酸。 研究人員決定對這一理論進行對女籃球運動員的測試,這些女性籃球運動員每週進行四次體重訓練,以及短暫的“運動某些調理”課程,每週三次“敏捷,跳躍和衝刺工作”。 一半的婦女在訓練會議前半小時以及後再次提供了24 g乳清。另一半在會議之前和會議之後提供了完全相同的酪蛋白。 在補充開始以及八週後,研究人員確定了女性的身體成分。下圖表明,與酪蛋白相比,乳清的婦女損失了少量脂肪,而且獲得了少量的瘦體重。但是,兩組之間的差異並不顯著。 下圖顯示了兩組最大耐力的提升。乳清組的表現比酪蛋白組好得多,但差異並不顯著。 研究人員總結說,想要通過進行耐力訓練來提高表現水平的女運動員可以從補充蛋白質中受益。他們寫道:“似乎在乳清蛋白與酪蛋白蛋白的性能改善的影響方面沒有差異,而且既證明對耐力和身體成分的女運動員的運動表現都有優勢。” 前運動和酪蛋白蛋白使用對人體結構以及大學女運動員的性能程序的影響。 Wilborn CD,Taylor LW,Outlaw J,Williams L,Campbell B,Foster CA,Smith-Ryan A,Urbina S,Hayward S. 抽象的 市場上蛋白質最突出的兩個發展是乳清和酪蛋白。兩種蛋白質均起源於牛奶,但是每種蛋白質的吸收率和生物利用度都有不同,因此每種蛋白質的蛋白質可能與通過耐藥性訓練引起的適應性不同。因此,這項研究的功能是檢查兩種蛋白質攝入兩種蛋白質的前瞻性影響,並結合大學女籃球運動員的託管抵抗訓練計劃。 16個NCAA分區III女籃球運動員是根據體重匹配的,並以雙盲方式隨機分配24 g乳清蛋白(WP)(n = 8,20.0±1.9歲,1.58±0.27 m,66 。0±4.9 kg,27.0±4.9%BF)或24 g酪蛋白蛋白(CP)(n = 8,21.0±2.8歲,1.53±0.29 m,68.0±2.9 kg,25.0±5.7%BF)迅速預先以及運動後八週。受試者參加了一個受監督的每週4天的起伏定期培訓計劃。在0和8週時,受試者進行了DXA體結構分析,以及在0和8週進行最大重複(1RM)強度(1RM)強度,肌肉質量耐力,垂直跳躍,5-10-5敏捷性運行,如以及廣泛的跳躍測試課程。分析了使用重複程序方差分析的數據,並指示60天后基線的±SD修飾。在任何類型的變量的修改中,在組之間未觀察到X組時間相互作用的影響(p> 0.05)。體內脂肪的時間影響很大(WP:-2.0±1.1%BF; CP:-1.0±1.6%BF,P

September 3, 2022

香草蛋白 – 拋棄風味?

克里斯蒂安·杜克(Christian Duque) 這是真的;我不會撒謊,大多數香草風味蛋白粉的味道都像廢話。蛋白質的錢很少。它的製作非常昂貴,它以2磅或5磅的浴缸發貨,佔用大量庫存空間和到期日期,這是使投資者和企業官員保持邊緣的小型。 與可以使用多年的其他產品不同,基於動物的蛋白質必須更快地出售。然後,當然還有運輸。就像我說的那樣,大多數公司在蛋白質方面都受到打擊,但是,這是一種基石補充劑,以至於任何沒有蛋白質出售的公司都不會受到認真對待。 感知可以使您在這項業務中創造或打破您。結果,大多數公司不會縮短其製造的機率,只是為了避免受到某種主食補充的打擊。很少有公司只有一種蛋白質。不僅可以限制選擇,而且看起來很奇怪。您如何看待只有一種乳清味的公司?您認為他們是如此破產,他們只能負擔得起嗎?您是否認為他們如此害怕不賣出他們開始這麼小的?您會認為他們不知道他們在做什麼嗎?我的意思是,無論您想什麼,我的猜測是不好的。因此,許多公司選擇了最低限度。大多數會有巧克力或香草。 但是,瘋狂的是,許多這樣做的公司本質上都有蛋白質的註銷。他們不做風味剖面,沒有研究;他們基本上有兩種銷售或不出售的白堊美味蛋白質。至少它們提供蛋白質,但不僅僅是更多。 大多數老式的健美運動員和舉重運動員都會告訴您您的功能。飲食的目的是建立肌肉,恢復和提高性能。很少有老貓會告訴您,它們是基於諸如混合性,味道少得多的東西選擇產品,但是如今,沒有理由為了取得收益而忍受討厭的品嚐產品。 隨著運動補充劑科學的繼續改善,您也可以吃蛋糕並吃掉它!蛋白質花名冊上也有新的添加。儘管它過去僅是牛奶和雞蛋或僅雞蛋,但有各種各樣的動物和植物產品。但是,在大多數情況下,大多數公司都專注於乳清。使用乳清,您可以具有濃縮物,分離和水解劑。蛋白質越純,越難以調味,這就是為什麼這麼多公司專注於濃縮物的原因。這些允許更多的填充劑,從而允許更多的卡路里,並應提供更好的風味。當然,這仍然需要大量的反複試驗。為了進一步重申,對於只想擁有蛋白質的公司而言,僅出於露面的緣故,他們不會付出那麼多的努力。他們將具有標準的兩種口味,並可以完成。 關於巧克力,幾乎所有混合物就足夠了。這並不是說它的味道像軟糖布朗尼,巧克力牛奶或M&M,但它足以喝酒。當您處理濃縮物時,它可能會含有更多的脂肪和糖,再加上非常強烈的巧克力風味,這轉化為一個很好的機會,即使是平庸的調味料也足以讓您陷入困境。 另一方面,香草是一種較溫和的調味料。如果有的話,它是一種微妙的味道,非常受歡迎或錯過。對香草的吸引力是它應該用途廣泛。您可以添加水果,螺母黃油或其他各種額外的額外。但是,如果香草的味道化學味道,那麼無論您添加什麼美味的額外產品,都可以拋棄整個奶昔。 儘管巧克力是如此之強,以至於可以掩蓋糖替代品和蛋白質的自然苦味,但除非它具有頂級質量,否則香草不能實現類似的壯舉。結果,許多根本不在乎進行產品研究的公司最終不得不贈送其香草蛋白產品。他們要么可以進行Bogo的清倉銷售,要么根本不再補充味道。許多補充公司也只會抽出香草蛋白 – 想知道為什麼? 多年來,我嘗試了一些美味的香草蛋白。 Ironmag Labs完整的蛋白質想到了。法國香草是戶外的,沒有餘味,並且讓提升者想要更多。 BNRG的原始乳清法國香草的味道就像喝餅乾。這是史詩般的。身體要塞乳清孤立法國香草也非常好。肌肉牛奶的香草蛋白也可以適合這個盒子,但它們的奢侈品比典型的蛋白質產品多得多。可能還有十或十五種優質的香草蛋白產品。但是,我可以從字面上列出幾十個令人作嘔的人。 實際上,我剛才挑戰自己,並塗抹了一些我可以的味道香草蛋白考慮到。奇怪的是,這不僅僅是幾種產品。當一切都說完之後,我的討厭的香草蛋白補充劑的入圍名單總計37.你能想像嗎?!?!我認為我只會弄清楚一些想到的產品,我在短短幾分鐘內就列出了三十七個產品。那太可怕了。這也是為什麼這麼多人會避免這種味道的原因,即使他們是偽造的一部分也是如此。 太多的公司把球放在了風味上。在與新品牌開展業務時,很少有人購買香草,很少有顧客將香草作為新產品的第一種新產品。 我可以強烈建議您嘗試過的一些香草蛋白(請參閱上文),我可以告訴您,當您找到合適的香草蛋白時,您將擁有無盡的食譜。蛋白質奶昔應該與便利,多樣性和享受有關。是的,這是正確的!您絕對應該喜歡它們。例如,如果您正在準備或切割,則只需一勺乳清,大約30張卡路里杏仁牛奶以及一份芒果,草莓,藍莓或香蕉,就可以搖晃美味的奶昔。如果可以使用碳水化合物,則可以使用上述所有水果,扔一些冰塊,然後參加比賽。想像一下,擁有超級甜,濃密,令人滿意和冰冷的奶昔?在進行艱苦的鍛煉之後,這絕對會遇到現場。話雖這麼說,如果您使用低級,風味較差的蛋白質作為粉底,它將抵消一切。這將是勺子中的破壞。 我不會通過宣講樂觀來結束本文。大多數香草蛋白的味道都像狗屎。儘管我看不到這種變化,但那裡有一些真正的寶石,可能會給您帶來完全不同的風味。我建議研究我提到的產品,並進行您的作業!! 查看產品評論,比較幾個不同網站上產品的評論(只是為了確保您擁有最多的事實信息),然後購買。不要浪費你來之不易的錢。使用網絡,社交媒體,並在留言板,Instagram甚至健身房詢問您的朋友。始終記住拉丁語“警告” emptor(買家當心)。購買前要格外小心,尤其是香草味的蛋白質! Ironmag Labs完整蛋白質